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Can

Do

 

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Sopressa della Festa, Pioppini di Costozza
e Polenta di Maranello Sudata

Risotto al Radicchio di Asigliano
con Cuore di Asiago Nero
Trocoli con Oca & Pinoli Tostati

Struzzo & Dindo al Balsamico
con Topinambur, Carciofi, Cipolle & Patate

Mantecato alle Arachidi
Affogato al Cioccolato
Il tutto bagnato dai nostri wind-wine:
Sirocho, Zefiro & Tramot Riserva Æolia

 

Prossimo Appuntamento
Giovedì 28 Febbraio 2008

 

 

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